發展歷程

公司發展歷程

 

2022年

12月，公司榮獲首批湖北省創新型中小企業稱號。

11月，公司再次獲得國家高新技術企業認定；

8月，獲得Halal清真產品認證；

7月，參與由中國生物發酵產業協會組織申報的《功能性紅曲米（粉）》行業標準的起草修訂；

3月，通過FSSC22000食品安全管理體系認證；

 

2021年

12月，公司參與編著的《生物發酵行業技術教程》正式出版；

12月，獲得Kosher猶太產品認證；

11月，獲得歐盟有機認證和美國有機認證；

10月，通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系認證；

8月，公司成為深圳市深糧控股股份有限公司（股票代碼：000019）的控股企業；

7月，公司品牌“佳成”入選2021中國食品行業創新品牌；

6月，公司研發的“一種利用酒糟發酵釀酒的復合釀酒曲及其釀酒方法”獲得國家發明專利授權（ZL 201910779893.7）；

4月，公司榮獲“十三五”生物發酵行業科技創新先進集體獎；

4月，公司研發的“一株高產糖化酶和酯化酶的紅曲紅曲霉及其應用”獲得國家發明專利授權（ZL 201911222659.0）；

3月，“紫紅曲谷神”30類商標注冊證下發；

 

2020年

12月，公司科研項目“紫紅曲健康米的研究開發”榮獲中國食品工業協會2018-2019年度科學技術獎;

12月，公司通過FSSC22000認證；

11月，公司與武漢大學合作承擔湖北省重點研發計劃項目“紅曲天然他汀防治新冠肺炎的臨床技術研究”；

8月，公司榮獲中國生物發酵行業創新貢獻獎；

8月，公司創始人姚繼承先生榮獲中國生物發酵行業精英獎；

 

2019年

12月，公司被評為湖北省支柱產業細分行業隱形冠軍企業；

11月，公司再次獲得國家高新技術企業認定；

11月，公司被授予“湖北省食品行業產學研創新成就單位”；

11月，公司創始人姚繼承先生獲得“湖北食品工業改革開放40周年功勛人物”榮譽稱號；

10月，公司研發的“一種高產糖化酶的紫紅曲霉菌及其生產紅曲米的方法”獲得國家發明專利授權（ZL 201710773757.8）；

9月，公司研發的“一種高產酸式莫那可林K低產橘霉素的紫紅曲霉菌及應用”獲得國家發明專利授權（ZL 201710774819.7）；

7月，公司研發項目“安全型純天然高效價紅曲色素的開發”榮獲中國食品工業協會2017--2018年度科學技術獎一等獎；

7月，“酯化紅曲菌種及其生產工藝”獲國家發明專利授權（ZL201310124521.3）；

6月，公司創始人姚繼承先生被聘請為“全國發酵工程技術工作委員會”專家委員；

 

2018年

12月，公司創始人姚繼承先生被聘請為“全國功能發酵制品行業專家委員會”專家委員；

12月，公司創始人姚繼承先生被聘請為“中國功能發酵制品標準化技術委員會”專家委員；

12月，獲得武漢市科技“小巨人”企業認定；

8月，公司獲得食品生產許可證；

8月，下屬企業湖北佳成生物科技有限公司獲得食品生產許可證；

7月，研發項目“安全型純天然高效價紅曲色素的開發及應用”獲得2016-2017年度中國食品工業協會科技進步一等獎；

2月，獲得武漢城市圈一體化建設專項項目資金支持；

 

2017年

12月，獲得湖北省調味品協會優秀生產企業稱號；

7月，參與國家輕工行業標準《釀造紅曲》起草制定；

2月，公司獲得HACCP體系認證；

1月，獲得湖北省食品工業協會校企合作先進示范獎；

 

2016年

12月，自主研發菌種紫紅曲霉 JCT-4（W）、紫紅曲霉 DX獲得專利菌種保藏證書；

12月，研發項目“發酵紅曲的開發及應用”獲得2013-2015年度中國食品工業協會科技進步一等獎；

12月，研發項目“發酵紅曲的開發及應用” 獲得湖北省科技進步三等獎；

5月，研發項目“安全型純天然高效價紅曲色素的開發及應用”獲得武漢市科技進步二等獎；

 

2015年

12月，公司獲得湖北省科技型中小企業創新獎；

7月，自主研發菌種紫紅曲霉JCT-4獲得專利菌種保藏證書；

 

2014年

12月，研發項目“酯化紅曲的制備及應用”獲得湖北省科技進步二等獎；

12月，研發項目“發酵紅曲的制備及應用” 獲得武漢市科技進步三等獎；

11月，研發項目“安全型純天然高效價紅曲色素的開發” 獲得湖北省重大科技創新計劃資金支持；

11月，研發項目“發酵紅曲的開發及應用”獲得2011-2013年度中國食品工業協會科技進步一等獎；

10月，研發項目“安全型高效價紅曲色素中試與示范”獲得2012年度湖北省新產品、新工藝研究開發項目資金支持；

9月，自主研發菌種紅曲紅曲霉JC-SM12、紫紅曲霉JC-GM-4獲得專利菌種保藏證書；

6月，“一種生態老窖泥的培養方法”獲國家發明專利授權（ZL2011100780917）；

11月，研發項目“發酵紅曲的開發及應用”獲得2011-2013年度中國食品工業協會科技進步一等獎；

10月，研發項目“安全型高效價紅曲色素中試與示范”獲得2012年度湖北省新產品、新工藝研究開發項目資金支持；

6月，公司創始人姚繼承先生入選武漢市委第三批“黃鶴英才計劃”特聘專家；

 

2011年

4月，公司承擔組建的”湖北省食品發酵工程技術研究中心“順利通過省科技廳的驗收，”超計劃完成組建任務“，”中心“正式掛牌運行；

3月，自主研發菌種紅色紅曲霉JCZM-1、煙色紅曲霉JCFM-1獲得專利菌種保藏證書；

3月，公司承擔的攻關課題“酯化紅曲的制備”通過湖北省科技廳鑒定，到達“國內領先水平”

3月，公司承擔的省攻關課題“多菌種耦合發酵技術在傳統醬制品中的應用研究”通過湖北省科技廳驗收鑒定，到達“國內領先水平”；

3月，公司承擔的國家農轉基金重大項目“功能性紅曲色素中試”順利通過科技部驗收；

 

2010年

11月，經國家科技部批準成為“國家中小企業創新基金重大項目承擔單位”；

7月，公司產品“糖化增香曲”獲中國北戴河調味品高峰論壇“新產品開發獎”；

7月，公司研發項目“糖化增香曲”榮獲科技型中小企業創新基金支持；

6月，公司當選為湖北省食品工業協會副會長單位；

5月，被湖北省科技體廳認定為“湖北省中小企業發展成長路線圖計劃重點培育企業”；

 

2009年

9月，公司經國家科技部批準成為“國家農轉基金重大項目承擔單位”；

 

2008年

3月，公司通過了RQA供方最佳規范管理體系認證；

 

2007年

11月，與湖北工業大學共建“湖北省食品發酵工程技術研究中心”；

7月，公司被評比授予“湖北省行業綜合實力百強企業”；

6月，參與國家標準《食品添加劑 紅曲米（粉）》的修訂；

5月，占地18000m²的生物發酵生產基地正式投產；

 

2006年

12月，公司研發項目“功能性紅曲色素生產技術及應用基礎研究”榮獲湖北省科技進步三等獎.；

4月，參與起草的“功能性紅曲”行業標準經國家技術監督總局批準發布；

3月，紅曲產品獲得美國食品藥品管理局FDA出口產品注冊認證許可；

 

2005年

10月，公司創始人姚繼承先生姚繼承先生被華中農業大學食品學院聘為兼職教授；

8月，《超濃縮復合己酸菌液在窖池中的應用》入編《全國優秀科技成果匯編》；榮獲“區域經濟協調發展與全面建設小康社會”學術研討會一等獎；

4月，研發“糖化增香曲”申報國家發明專利，填補了國內調味品發酵劑產品空白；

2月，“糖化增香曲及其在醬油醬制品中的應用”獲2005國際食品添加劑博覽會優秀論文獎，并應邀作學術報告；

 

2004年

4月，公司被全國食品標準化中心發文指定為“功能性紅曲”全國行業標準起草單位；

4月，《快速恢復人工老窖生物功能的有效途徑》入選《中國科技發展經典文庫》；

4月， 完成國家九五攻關課題研發功能性紅曲，經鑒定獲省科技成果進步“二等獎”；

3月，《現代生物技術在傳統白酒產業中的應用》獲“2004年全國優秀論文頒獎暨學術研討會”一等獎，被中國科學院文獻中心收錄；

 

2001年

6月，投資500萬元擴建的紅曲自動化生產線聯動試運行成功；

6月，公司被中國釀酒工業協會評為“全國白酒原輔料優秀供應商”；

6月，《華夏酒報》頭版發表《繼承與創新》的專題報道，充分肯定了佳成公司對白酒行業的貢獻；

5月，公司被推選為湖北省釀酒工業協會常務理事單位；

 

2000年

8月，公司成立；

8月，獲得國家高新技術企業認定。